ON THE ROCK BAR
MÔ TẢ CÔNG VIỆC
- Chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết trước giờ phục vụ khách tại cocktail bar
- Chuẩn bị và chế biến các món ăn (Menu chủ yếu gồm cheese, coldcut, French friess)
- Am hiểu tất cả định lượng thực phẩm có trong thực đơn và chịu trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm cho một buổi bán hàng
- Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ, đồ dùng hàng ngày
- Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu đảm bảo đúng tiêu chuẩn và quy định
- Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ chuyên dùng
- Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
- Kịp thời báo cáo cấp trên về các vấn đề phát sinh
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công.
YÊU CẦU
- Có kinh nghiệm ít nhất 02 năm ở vị trí tương đương.
- Giao tiếp tiếng Anh
- Ngoại hình sáng, trẻ, luôn duy trì ngoại hình
- Trung thực, nhanh nhẹn, có khả năng điều phối, tổ chức, quản lý thời gian tốt
Có khả năng sáng tạo trong công việc
QUYỀN LỢI
- Lương cứng: Thương lượng
- Thưởng doanh số/service charge (30 - 50% lương cứng) + tips
- Các quyền lợi về lương thưởng khác theo quy định.
- Nghỉ 4 ngày/tháng
- Review lương 6 tháng/lần.
QUY TRÌNH PHỎNG VẤN: 2 vòng
ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: 69 Trương Công Định, P1, Đà Lạt
GIỜ LÀM VIỆC: 5PM - Late Night