Chef

  • Digital & Creative
  • Đà Lạt
  • Tue Sep 26
  • Tổng thu nhập ~ 8.5-9 triệu
  • Full Time

GEMINATION BAR - THE GATS INVESTMENT

MÔ TẢ CÔNG VIỆC

  • Chuẩn bị các nguyên vật liệu cần thiết trước giờ phục vụ khách tại quán bar

  • Chuẩn bị và chế biến các món ăn (Menu chủ yếu gồm cheese, cold cut, món ÂU...)

  • Am hiểu tất cả định lượng thực phẩm có trong thực đơn và chịu trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm cho một buổi bán hàng

  • Dọn dẹp, giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc và các dụng cụ, đồ dùng hàng ngày

  • Bảo quản, sắp xếp nguyên vật liệu đảm bảo đúng tiêu chuẩn và quy định

  • Bảo quản tốt trang thiết bị và dụng cụ chuyên dùng

  • Vệ sinh khu vực làm việc, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

  • Kịp thời báo cáo cấp trên về các vấn đề phát sinh 

  • Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của bếp trưởng.

YÊU CẦU

  • Có kinh nghiệm 01 năm ở vị trí tương đương trong ngành nightlife

  • Có kiến thức về cheese, cold cut, đồ âu

  • Năng động, nhanh nhẹn, tỉ mỉ. trung thực 

  • Giao tiếp tốt, luôn luôn lịch sự, thân thiện với khách hàng cũng như đồng nghiệp.

QUYỀN LỢI 

  • Mức lương: Lương cứng (thoả thuận) + tips + thưởng doanh số + lương ngoài giờ 

  • Thưởng tết và lương tháng 13 theo quy định pháp luật 

  • Nghỉ 4 ngày/tháng

  • Đào tạo kiến thức. Du lịch hàng năm.

QUY TRÌNH PHỎNG VẤN: 1 vòng

ĐỊA ĐIỂM LÀM VIỆC: 24 Trương Công Định, P1, Đà Lạt

THỜI GIAN LÀM VIỆC: 3PM - 1AM